İzmir'in Lokması

İzmir, zengin mirası ile ünlü olsa da, lezzeti de ayrı bir yere parlar. Bu lezzet arasında, kuşkusuz en önemli bir yer Lokma Tatlısı. Sıcak, gevrek hamur parçalarının, bal içinde yüzdürülüp, üzerine fındık serpilirken sunulması ayrı bir neşeyle veriyor. İster akşam manasında olsun, ister atıştırmalık arayışında ol

read more